揭秘不會(huì)做飯的媽媽
廈門心理咨詢-德仁心心理咨詢機(jī)構(gòu)：揭秘不會(huì)做飯的媽媽
之前每次我們發(fā)關(guān)于寶寶餐的文章，都有很多媽媽留言，說自己不會(huì)做飯。當(dāng)時(shí)的我們還不信，總覺得努努力嘛，不會(huì)做飯？多練習(xí)就會(huì)了。直到近期，我們斗膽搞了個(gè)失敗寶寶餐照片征集，簡(jiǎn)直是一個(gè)大型來比丑現(xiàn)場(chǎng)，沒有最丑，只有更丑?？吹搅诉@些媽媽做的寶寶餐后。才發(fā)現(xiàn)，做飯這件事，真的強(qiáng)迫不來。模樣千奇百怪不怕，其中有一位手殘媽媽沒掌握好火候，把溶豆烤焦了，也懶得再做一遍，就騙娃是巧克力味的……
猜猜寶寶是啥反應(yīng)？
堅(jiān)決不吃？嘗一口再吐掉？乖乖上當(dāng)？
都不是！娃若有所思地說：“捂著眼睛看不見，也許就不那么難吃了?！备星樯?，一口悶。家有這樣給面子的天使寶寶，難怪老母親們敢在廚房胡作非為。來來來，看看你們都干了些啥！有些形狀你不要輕易嘗試“本來想凹造型，來個(gè)可愛的小蝸牛，結(jié)果。。。。。。 ”誰(shuí)能看粗來這是紅棗發(fā)糕還是啥？我啥也不知道，也啥都不敢說。
看來，蝸牛造型，不是你想凹，想凹就能凹。加點(diǎn)流行色，寶寶吃得更香了“想做紫薯粥，以為會(huì)是紫色的，畢竟食譜里是紫色嘛，然而做出來像一碗毒藥……”別怕，把紫薯粥做成“毒藥”的，真不是你一個(gè)人?！罢舻碾p色糕一面是山藥的，一面是紫薯。面發(fā)過了又加堿，結(jié)果紫薯就成這個(gè)顏色了?！秉S綠海綿狀打一物？難道不是下面這個(gè)廚房最常見的東西？吃了這碗雙色發(fā)霉糕，寶寶都感動(dòng)到流淚了呢！
不想“中毒發(fā)霉”的小科普：
紫薯含有花青素，在酸性條件下呈紫紅色，中性條件呈紫色，堿性條件下呈藍(lán)綠色。出現(xiàn)藍(lán)綠色是一種正?，F(xiàn)象，可以放心吃哦。如果變綠色了加一丟丟白醋或檸檬汁就能變回紫色。
總覺得哪里怪怪的
“想學(xué)西蘭花鮮蝦腸，結(jié)果手抖西蘭花放多了，做出來這顏色…這蝦腸…感覺哪里怪怪的……”
迷戀綠色的麻麻真的不止你一個(gè)：
“想做個(gè)面條試試看，然而我是個(gè)暗黑料理專家。肉泥青菜面條，娃一口都不吃?！备恼麻_頭的天使寶寶比，看來這位寶寶就不夠講義氣了嘛。一不小心用力過猛！“本來想烤個(gè)蛋糕給寶寶當(dāng)點(diǎn)心，結(jié)果烤箱太小，火候沒控制好，用力過猛就成黑炭……”這位媽媽你沒錯(cuò)，錯(cuò)的是烤箱，害的蛋糕都熱到爆炸了！同事看了這個(gè)作品，憑著豐富的生活經(jīng)驗(yàn)，非說這是小時(shí)候家里破了的沙發(fā)……不信你看，沙發(fā)里的海綿都露出來了?。∑鋵?shí)，除了烤箱有錯(cuò)，平底鍋也有錯(cuò)。教程上說要“煎至兩面金黃”。結(jié)果那是真的黃了……
被玩壞了的溶豆
“好好的溶豆，我給做成了五子棋，快來下棋呀寶貝?！弊鋈芏梗皇乔饲娴?，誰(shuí)還不是個(gè)烘焙高手。
1.這是速效救心丸？還是寶石？還是結(jié)石……@尺羽
2.原來溶豆長(zhǎng)胖發(fā)福了是這個(gè)樣子的@少麗
3.能把溶豆做成電腦主板的，大概是位理工科媽媽吧？@那？以后
有時(shí)候自信也是錯(cuò)
“本著自己一看就會(huì)的聰明才智，興致勃勃的給孩子做了頓笑臉土豆餅，可是做完以后真的笑不出來……”油煎買家秀VS賣家秀，不錯(cuò)了不錯(cuò)了。如果說用油煎不好控制，那水煮就簡(jiǎn)單了吧！難不倒誰(shuí)~然而現(xiàn)實(shí)總是比劇本更精彩。只要時(shí)間沒控制好，芝麻湯圓就能煮成爆漿芝麻糊！看來以后想吃芝麻糊又有新法子了，nice！
形狀不夠，味道來湊
“本來想做個(gè)超級(jí)可愛花栗鼠征服寶寶，結(jié)果。。。?；ɡ跏螅隳[么了？”啊，這難道不是命案現(xiàn)場(chǎng)？來，跟我唱：一只沒有鼻子，一只沒有耳朵，真奇怪，真奇怪~不過，缺鼻子少耳朵算什么，娃喜歡吃就是王道！
糕媽說：好了，邊看邊笑的同時(shí)，是不是也想到了一路走來的自己？回想起來，糕媽也曾是個(gè)為小朋友輔食操碎心的老媽子呢。今天肉吃夠了嗎？明天要做啥新花樣？……現(xiàn)在回去翻翻微博，也是成就感滿滿啊。
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后來，我們工作忙起來了，年糕奶奶一手挑起了全家的一日三餐。尤其是我懷了二胎后，奶奶在做飯這件事上，更操心了。譬如說吧，孕期不能攝入酒精，于是，我們家奶奶連做海鮮都沒放一點(diǎn)料酒，全憑高超的廚藝，燒出了肉、蝦、魚。（利用新鮮的食材，加上生姜大蒜這些去腥的材料等，照樣很美味）有這樣能干的奶奶在，生活真是幸福你呢，給娃做過什么超強(qiáng)料理。
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